Menyikapi Perubahan Iklim dalam Bisnis Peternakan di Indonesia
Perubahan iklim merupakan salah satu tantangan besar yang dihadapi oleh dunia saat ini, termasuk dalam bisnis peternakan di Indonesia. Menyikapi perubahan iklim dalam bisnis peternakan bukanlah hal yang mudah, namun sangat penting untuk dilakukan agar bisnis tetap berkelanjutan.
Menurut Dr. Ir. Budi Sutrisno, M.Sc., seorang ahli peternakan dari Institut Pertanian Bogor, perubahan iklim dapat berdampak signifikan terhadap produktivitas ternak. “Cuaca yang tidak stabil dapat menyebabkan stres pada ternak dan berdampak negatif pada produksi susu maupun daging. Oleh karena itu, penting bagi para peternak untuk mempersiapkan diri dalam menghadapi perubahan iklim ini,” ujar beliau.
Salah satu langkah yang dapat dilakukan dalam menyikapi perubahan iklim dalam bisnis peternakan adalah dengan meningkatkan ketahanan ternak terhadap cuaca ekstrem. Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan perlindungan yang cukup pada ternak, seperti membangun kandang yang aman dari hujan dan panas serta menyediakan pakan yang berkualitas.
Selain itu, diversifikasi usaha juga menjadi salah satu strategi yang efektif dalam menghadapi perubahan iklim. Dr. Ir. Ani Widiastuti, seorang pakar peternakan dari Universitas Gadjah Mada, menyarankan para peternak untuk tidak hanya bergantung pada satu jenis ternak saja. “Dengan diversifikasi usaha, para peternak dapat lebih fleksibel dalam menghadapi perubahan iklim yang tidak terduga,” kata beliau.
Tidak hanya itu, penerapan praktik pertanian yang ramah lingkungan juga perlu ditingkatkan dalam bisnis peternakan di Indonesia. Hal ini sejalan dengan visi pemerintah Indonesia untuk mencapai target pengurangan emisi gas rumah kaca sebesar 29% pada tahun 2030. “Peternakan yang ramah lingkungan tidak hanya baik untuk lingkungan, tetapi juga dapat meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan,” tambah Ir. Dian Kartikasari, seorang ahli peternakan dari Kementerian Pertanian.
Dengan kesadaran yang tinggi dan langkah-langkah konkret dalam menyikapi perubahan iklim, bisnis peternakan di Indonesia dapat tetap berkelanjutan dan memberikan manfaat yang maksimal bagi masyarakat. Sebagai pelaku bisnis peternakan, kita memiliki tanggung jawab untuk menjaga keberlanjutan lingkungan demi masa depan yang lebih baik.